Tìm hiểu các dải công suất bếp từ, bếp điện từ trên thị trường
Mức 1000W: là mức công suất thường thấy ở các sản phẩm bếp từ đơn. Ở mức công suất này, bạn sẽ cần đến 4 phút mới đun sôi 1 lít nước – đó là lý do bếp từ đơn thường được sử dụng cho các món lẩu tại nhà. Bếp từ đơn không được khuyến khích để đun nấu hàng ngày vì diện tích nấu nhỏ, thời gian chờ đợi lâu.
Mức 1200-1400W: là mức công suất thường thấy của những mẫu bếp từ đơn hoặc những mẫu bếp từ đôi giá rẻ, ví dụ như mẫu Caso 3400 có một bếp công suất 1400W và một bếp công suất 2000W. Với mức này không có quá nhiều khác biệt so với mức 1000W nhưng với hai vùng nấu tách biệt, bạn có thể nấu được nhiều món hơn, từ đó tiết kiệm thời gian nấu.
Mức 1800W: là mức công suất dùng cho những mẫu bếp từ đôi giá từ 7 triệu – 15 triệu hoặc những mẫu bếp kiểu dáng như Nardi PVF 9HT 19, với mức công suất khiêm tốn này giá sản phẩm có thể sẽ rẻ hơn những mẫu 2000W từ vài trăm ngàn đến một triệu đồng.
Mức 2000W: là mức công suất trung bình của các mẫu bếp từ đôi hoặc bếp điện kết hợp từ, và cá biệt có trên một số dòng bếp từ đơn cao cấp. Mức công suất này đảm bảo thời gian đun sôi một lít nước chỉ còn chưa đầy 2 phút – tương đương với ấm siêu tốc – khiến cho thời gian nấu nướng được tối ưu.
Mức 2300W: là mức công suất lớn thường chỉ xuất hiện trên những mẫu bếp từ 3 bếp của Châu Âu hoặc những mẫu bếp từ hiện đại của Cata, 2300W cũng là mức công suất cao nhất ở điều kiện hoạt động bình thường hiện nay.
Mức công suất Booster: thường là 3000-3200W chỉ xuất hiện trên các sản phẩm bếp nhập khẩu từ châu Âu, bạn có thể tìm thấy trên những mẫu bếp Cata, Teka, Nardi, Chefs (nhập khẩu). Cá biệt Chefs EH-DIH890 có mức công suất Booter lên đến 3700W.
Chức năng Booster là gì?
Booster là chức năng công suất lớn hơn hẳn so với mức thông thường, giúp tăng công suất đột biến từ 1,3-1,5 lần công suất tối đa của bếp từ. Booster được thiết kế dựa trên nguyên lý điều chỉnh mạch công suất khiến công suất của bếp có thể tăng đột ngột để sử dụng trong điều kiện quá tải ngắn hạn mà vẫn trong ngưỡng an toàn.
Ví dụ đối với bếp từ thông thường: thiết kế công suất cấp cao nhất là 2000W thì công suất Booster sẽ là 3000W.
Chức năng này giúp bạn tiết kiệm thời gian tối đa khi nấu ăn, đảm bảo không phải chờ khi nấu nướng. Thời gian hoạt động tối đa của chức năng Booster là 10 phút và bạn không nên sử dụng lâu hơn. Đây là mức công suất lớn hơn bình thường làm gia tăng điện áp – nên sử dụng để đun nước, nấu nhanh, chiên xào…
Như vậy, bạn có thể chọn các loại bếp từ có công suất từ 2000W trở lên để nấu ăn hàng ngày – chọn thêm tính năng Booster để nấu ăn nhanh hơn, các bếp từ có công suất thấp hơn phù hợp để dùng cho các món lẩu.